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新幹線帰省・旅行でも、オーガニックでしょ!

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ご存知でしたか??
東京駅は今やオーガニックカフェ、スイーツ、レストランの宝庫です。
長い新幹線での移動時間を、オーガニックフードによる癒しの時間に変えちゃいましょう。

 
例えば、コーヒー買うなら、東京駅東海道新幹線構内にある『GIO ORGANIC CAFE 』。
カフェドリンクメニューは全てJAS認定の有機栽培原料使用。
さらに焙煎方法にもこだわりが。
燃料に香黒炭(コークス)を用いたこだわりの焙煎で、豆の芯までふっくら焙煎。
新幹線車内販売と同じ金額で、
なめらかな口当たりと香り高い風味、深いコクが楽しめちゃいます。

 
お弁当は、エキュート東京にある『大地を守るDeli』。
「大地を守る会」の生産者の顔が見える野菜と無添加の調味料、
国産にこだわった素材などを使った、こだわりのお惣菜やお弁当がふんだん。
ここの美味しさは、ホッとします。私の定番です。
 
パン派の方には、京葉ストリートにある『ブーランジェリー ラ・テール』。
小麦粉、酵母はもちろん、水や野菜、果物まで、美味しくて安全な素材を厳選。
フランス石釜でじっくり焼き上げた"大地のパン"と
玄米と豆乳を使用した"もちもちドーナッツ"が人気TOP2。
じっくり噛みしめて味わいたいですね。
 
お土産は、『ナチュラルパティスリー「風と土」』。
着色料は使わず、国産の雑穀や全粒粉を使用したお菓子が充実。
「さくさくひとくちパイ」、「ビスキュイマドレーヌ」、「ブリオッシュの贅沢ラスク」が人気です。
真っ赤なハートの形のケーキ「ラブ」も絶品。
佐藤錦使用のさくらんぼのケーキなんて、珍しいですよね♪
 
 
目的地に着くまでのワクワクドキドキを
ナチュラルフードでもっと盛り上げちゃいましょう。
 
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