ハーティ・ライフ＆ハーティ・ローフード
Author : 笹生暁美
フード＆ボディ デザイニスト
大学卒業後、都内大手化学メーカー勤務。 退社後、ロンドンにあるLe Cordon Bleu Londonにてスイーツを学ぶ。 帰国後、輸入商社に勤めながらマクロビオティック・リマクッキングスクールを卒業。 その後、ローフードをLiving Light Culinary Arts Instituteにて学び、公認インストラクターを取得。 栄養学をAmerican Holistic College of Nutritionで学ぶ。 Bachelor of Science in Holistic Nutrition
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